初めまして。

初めまして。

店主のAyashroomです。

この度、長年やりたかった菓子製造業許可を取得しました。

店舗は持たない、小さな小さな菓子工房の始まりです。

身近な食材を使って、これからどんなお菓子が生まれてくるのかワクワクしています。

様々なイメージが溢れ出るのをなんとか抑えつつ、

地道にコツコツとお菓子作りをしていきたいと思っています。

このブログはお菓子のこと、日々のこと等をつづっていけたらと思っています。

どうぞよろしくお願いします。